薤:
查了本草跟字典,薤,即薤白,又名藠头、荞头,属葱蒜类百合科葱属的宿根,鳞茎食用,草本蔬菜。
兴渠:
兴渠为梵语辛胶之名。兴渠者,叶如蔓菁,根如萝卜,生熟皆臭如蒜。出于阗国,华夏不产,故不翻也--出梵网经。
兴渠在中国似乎已经不多见了,先前以为是芫荽(yan sui),就是香菜,平时常跟香葱和酱油作调料用的。芫荽也有辛臭,不可食。另有一种芸薹,也是不可食用的荤辛,如《大方广菩萨藏经中文殊师利根本一字陀罗尼经》:。。。不得近诸女人及吃一切五辛酒肉芸薹胡荽云云。
芸薹就是油菜,一般多用其种子即油菜子榨油,俗称菜籽油,香油,菜油,作为植物油食用。
如果有不对的请赐教啊!
南无阿弥陀佛!
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amtf111 2009-01-28 20:00
梵网经》云:
若佛子。不得食五辛: 大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴蕖。是五种一切食中不得食。若故食者。犯轻垢罪。
《佛说地藏菩萨陀罗尼经》云:
佛告阿难:若有众生临当形戮、杻械百锁、疾病困苦、鬼魅所著者,一心敬礼地藏菩萨称名,至心诵持此咒,忏悔根本重罪,发菩提心。从今始以尽未来际,不杀、不盛、不淫、不妄语、不饮酒、不食肉、不食五辛,受三聚戒,何等为三?摄善法戒、摄众生戒、摄律仪戒,乃至菩提归命三宝众,不归依九十六种外道邪法。
《文殊师利问经》云:
不得啖蒜,若有因缘得啖,若合药治病则得用。
《受菩提心戒仪》云:
弟子某甲等,自从过去无始已来乃至今日,贪、嗔、痴等种种烦恼,及忿恨等诸随烦恼,恼乱身心,广作一切身业不善:杀、盗、邪淫;口业不善:妄言、绮语、恶口、两舌;意业不善:贪、嗔、邪见。种种烦恼,无始相续缠染其心,令身、口、意造罪无量,或杀父母,杀阿罗汉,出佛身血,被和合僧,毁谤三宝,打缚众生,破斋、破戒,饮酒、食肉及食五辛,如是等罪无量无边,不可忆知。今日诚心发露忏悔,一忏已后,永断相续更不敢造。唯愿十方一切诸佛、诸大菩萨加持护念,能令我等罪障销灭!
《佛说灌顶经》云:
阿难又言:诸四辈弟子!若有国土有疾厄者,横为邪神、诸恶龙辈及诸山精衔火烧人,又吐恶毒气侵陵万姓,有此灾变不吉祥时,当澡嗽口齿,清净受行斋戒,不食五辛,不得饮酒、啖肉。当礼敬十方诸佛,悬缯幡盖,请召众僧,一日七遍转是《召龙大神咒经》,邪气云除,众善集身。解释病者,热毒消除,病苦得愈,得吉祥福。
《入楞伽经》云:
复次大慧!菩萨为求出离生死,应当专念慈悲之行。少欲知足,厌世间苦,连求解脱,当舍愦闹,就于空闲。住尸陀林、阿兰若处、冢间、树下独坐思惟。观诸世间无一可乐:妻子眷属如枷锁想、宫殿台观如牢狱想、观诸珍宝如粪聚想、见诸饮食如脓血想、受诸饮食如涂痈疮。趣得存命,系念圣道,不为贪味,酒、肉、葱、韭、蒜、薤臭味悉舍不食。大慧!若如是者是真修行,堪受一切人、天供养!若于世间不生厌离,贪著滋味,酒、肉、荤、辛得便啖食,不应受于世间信施。
又云:
尔时世尊重说偈言
大慧菩萨问 酒肉葱韭蒜
佛言是不净 一切不听食
罗刹等食啖 非圣所食味
食者圣呵责 及恶名流布
愿佛分别说 食不食罪福
大慧汝谛听 我说食中过
酒肉葱韭蒜 是障圣道分
我观三界中 及得圣道众
无始世界来 展转莫非亲
云何于其中 而有食不食
观肉所从来 出处最不净
脓血和杂生 尿屎脓涕合
修行净行者 当观不应食
种种肉及葱 酒亦不得饮
种种韭及蒜 修行常远离
常远离麻油 穿孔床不眠
飞扬诸细虫 断害他命故
肉食长身力 由力生邪念
邪食生贪欲 故不听食肉
由食肉生贪 贪心致迷醉
迷醉长爱欲 不解脱生死
为利杀众生 为肉追钱财
彼二人恶业 死堕叫唤狱
三种名净肉 不见闻不疑
世无如是肉 生堕食肉中
臭秽可厌患 常生颠狂中
多生旃陀罗 猎师屠儿家
或生罗刹女 及诸食肉处
罗刹猫狸种 食肉生彼中
象腋与大云 涅盘胜鬘经
及入楞伽经 我不听食肉
诸佛及菩萨 声闻亦呵责
食肉无惭愧 生生常颠狂
先说见闻疑 已断一切肉
妄想不觉知 故生食肉想
如彼贪欲过 障碍圣解脱
酒肉葱韭蒜 悉为圣道障
未来世众生 于肉愚痴说
言此净无罪 佛听我等食
净食如药想 犹如食子肉
知足生厌离 修行行乞食
安住慈心者 我说常厌离
师子豺虎狼 恒可同游止
食肉见者怖 云何而可食
是故修行者 慈心不食肉
食肉断慈心 离涅盘解脱
及违圣人教 故不听食肉
不宜生梵种 及诸修行道
智慧及富贵 斯由不食肉
又云:
大慧。如是一切葱、韭、蒜、薤臭秽不净能障圣道。亦障世间人天净处。何况诸佛净土果报。
末学不知道戒本中是怎样说的,但是佛陀在许多经中都提到不应该食五辛,而且是针对四众所说,所以还是应该断除的。不知道空明师兄是否出家众,如果不是,还是不要看比丘戒和比丘尼戒的好
本文转自[佛教联盟社区]:http://www.fjlm.org/showthread.php?s=cfbef48fd5dc2c9cd20bffa341e515f9&threadid=56453
学佛问答 (第二十七集) 2000/10/5 新加坡佛教居士林 档名:21-90-27 http://www.amtb.tw/21/21-090-27.xml
五辛是大蒜、小蒜、韭菜、葱、兴渠,「兴渠」当时中国没有,现在我们知道是洋葱,性质相同的。
这个五辛是对於初学人,佛讲这些东西会影响我们生理,离开这五样东西,帮助我们调心、调身。它刺激我们生理,生吃容易动肝火发脾气,换言之,容易动瞋恚心,而熟食容易产生淫欲的念头,就是这个原因,所以佛禁止我们吃。
诸位同修要知道,如果你们家里做菜,放一点葱蒜调味,那个不起作用,吃五辛也要有相当的量,它才会产生作用,用量很小不起作用,所以菜里面作香料、配料用,这是许可的。
〔一、大蒜〕,大蒜者,至荤至辛之物也。
〔二、茖葱〕,茖葱者,薤也。其形似韭类,山葱也。
〔三、慈葱〕,慈葱者,乃葱之正名也。
〔四、兰葱〕,兰葱者,即小蒜也。杂阿含经云:非小蒜,木葱。是也。木葱即韭也。
〔五、兴渠〕,兴渠者,叶如蔓菁,根如萝卜,生熟皆臭如蒜。出于阗国,华夏不产,故不翻也。
俗名独头蒜,科名薤。
就是葱蒜类不要吃其余没有什么植物不能吃。
果然是“现代社会”,佛教太现代了。。。