离职公司不发工资，那么员工可以拨打12333向当地劳动部门进行投诉，也可以申请劳动仲裁进行维权。各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并责令其支付赔偿金。
《工资支付条例》第十八条
各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并责令其支付赔偿金。
