中秋节的日期已经离我们越来越近了，而今年中秋节更是和国庆节排在一起，给我们带来了足足长达8天的小长假，月饼商家们自然也是为了这一年只有一次的最大商机操碎了心。而同样作为传统美食的青团在前几年靠着咸蛋黄肉松青团在网络上大火了一把，可能是在其中看到了可以模仿的点，现在月饼的馅儿也是越来越奇葩，就比如最近上热搜的螺蛳粉馅月饼。虽然很吸睛，但我个人不太看好它的销量。
首先是口味搭配的问题，无论是苏式月饼还是广式月饼，它们的外皮都是用面粉、糖和油一起做成的，带有甜味。而螺蛳粉作为这两年红遍大江南北的网红食品来说，其实是酸辣味比较重的，这两者搭配起来味道总感觉有些怪怪的。包括之前大家诟病很多的五仁月饼，不少人都戏称其为传统食品之中的“黑暗料理”，其实也有馅儿的味道和皮子的味道不搭配的问题。而不好吃是食物的第一大罪状，如果口味实在是不符合大众审美，那恐怕搞再多的噱头也很难有令人满意的销量。
其次，现在月饼的销量一直在下跌，而且它们销售的大头其实还是在各大中小企业的采购上，一般的人很少自己去买月饼的了。而作为公司采购而言，更喜欢采购那些知名的老品牌或者已经在市场上口碑不错的月饼，应该很少会去尝试这么一款新出的网红产品。
但是不管怎么说，螺蛳粉作为当下最受年轻人喜爱的食物之一还是非常有市场号召力的，方便螺蛳粉品牌也一夜之间就冒出了几十家。所以，我们大可以做个看官，而这款螺蛳粉馅月饼的最终销量如何，今年的中秋节后也将交出自己的答卷。
我很看好它的销量，因为现在年轻人里面其实有很大一部分都很喜欢吃螺蛳粉，那他们自然也就会购买这个螺蛳粉口味的月饼了
卖的应该还是比较好的，记得这种口味的月饼销量还位居去年某宝排名很靠前的位置呢
销量还是很不错的，许多人抱着尝鲜的念头去吃，所以去年卖的很好。口味也比传统月饼的甜腻有改进
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