用料
糯米 15000克
咸鸭蛋黄 30个
虾米 适量
干贝 适量
五花肉 一斤半
甜红豆 适量
香菇 适量
潮汕“双拼”粽的做法
材料
五花肉用老抽(一点点)和生抽、胡椒粉、盐,腌一个小时
底部放甜红豆
竹叶大的话多放点好东西
潮汕人包粽子的手法
今天的竹叶超级喜欢
冷水下过,
50分钟的高压锅声音
一边甜一边咸,红色这个是甜红豆
好吃到爆
越看游吃得多