首页
230问答网
>
请问千层酥皮怎么烤，我烤的总是中间烤不酥。都是湿湿的油
请问千层酥皮怎么烤，我烤的总是中间烤不酥。都是湿湿的油
2024-10-30 14:44:32
推荐回答（4个）
回答1：
你好，你的配料结构不合理，要想千层酥皮口感酥脆、蓬松饱满、层次分明，必须在和面时加点起酥油或猪油、面欣酥E等才行。
回答2：
千层酥皮是要用黄油一层一层的擀的
回答3：
中间是用油和的油面，不是刷的油
回答4：
时间不够或酥皮太厚
相关问答
最新问答
魔兽世界沙城奥尔多和占星台的声望在哪个NPC换，我找遍了那里所有的NPC都是红的，不理我啊？
诺基亚7610手机QQ不能看空间
小孩子总是揉眼睛是怎么回事
求视频，求连接：伦敦奥运会女子排球中国vs日本1⼀4决赛全程高清视频
仙境传说RO手游怎么转职 转职流程介绍
大学班级学习计划书！？
在中国跨度最大的桥在那里
2011年8月搬家吉日 夫:1973年11月25日、妻1974年11月18日、女儿2007年1月6日 大门朝北
谁能帮我找一个和这个相配的男生情侣头像
本人叫殷艳，女。想取一个英文名，想读音和中文名字接近些的。麻烦各位亲给些好的建议，谢谢！
