杀好鱼，切好花摆好盘子上面放好姜丝和蒜碎，等水开了放锅等三分钟拿出来上面放酱油和香油还有花生油，再蒸二分钟就OK了端出来把里面的汁连续倒出来二次再倒到鱼上面让他味道均了就可以，在鱼上面放葱丝就可以出品了。
封上一层保鲜膜
