看你爱好了,还有你的配料如何,我以前一斤面做过16个包子,而且每个有直径10CM以上,很大个,不过我是用面包配方做的。你问的这个问题说多少个只能看你个人喜欢好,你如果是做包子卖那当然是个数越多越好,但份量也不能太少。卖的话肯定要参考别家的包子,至少不能比别家的小。如果自己吃就随便多少个了。
小笼包每个包子皮的重量是四钱
20-22个