看你朋友是以公司的名义经营还是个人的名义经营了：1，公司：营业执照，卫生许可证，税务登记证，组织机构代码证，税务的事比较麻烦2，个体：营业执照，卫生许可证，税务登记证，个体每个月的税是固定的然后，销售的人员有：从业人员健康证就可以开店了。以上是需要的证件，办理还需要具体的时间和证件。
健康证
