什么是地方特色菜

谁能给地方特色菜下一个定义
2024-12-14 20:20:54
推荐回答(1个)
回答1:

就是其他地方少有,甚至没有的。客人都反映很好吃的菜。如果什么菜都是特色菜的话,岂不是没有特色了吗?例如,鸡头米,苏州特有的,难道广东有吗?它做成的菜就是一道地地道道的特色菜。