法律问题~我该怎么办

要找出为什么给人殴打的原因和真正的责任人，太可恶了。

如果是生意上的利益冲突，就该件事情上，对方应当负全部的责任，因为无论如何，也不能为了利益就可以殴打他人。殴打本身就是违反行为，所以如果是这个原因的话你弟弟是没有错的。
你弟弟构成正当防卫。

请问这种情况从我弟弟应负什么样的责任，他们应负什么样的责任？
既然是正当防卫，那就构不成责任的问题了。该负责任的应当是他们，不是你们。如果能找出殴打的原因和背后的指使人，该责任应当由他们来承担，主要是人身损害赔偿，还有精神损害。

我们在这里人生地不熟，被打了人也被抓了，心里非常焦急，不知道该怎么办？
我认为主要是公安的问题。但由于公安派出所的地方保护恶势力，你们能够动用的力量太单薄，寡不敌众啊。
不知道媒体有没有可能接受你们的情况曝光，不过可以试一试，如果对方的保护伞太大，那就没有办法了。或者越级到市公安局看看，毕竟现在公安系统共建和谐社会，对黑势力是重力打击的，特别是对公安系统内部的人员。

补充：建议你不要单纯提起民事诉讼，一来你们耗不起，二来给对方寻找你们的时间太多了。

看来上面没人咯。那你们倒霉了，这社会就是这样。

看来你们碰上地头蛇了,如果觉得公安处理的不妥,可以向上级有关部门举报

很麻烦,打架好象是要两头处罚的.

如果是因为生意上的事让人打击,那你弟弟应该不会有什么事,那是正当防卫.
就一道口子,没造成什么太大的以外应该不能算做防卫过当.

建议你找一个律师问问.这样你可以做到心里有数

你必须要找目击证人，你们的伤要做个鉴定报告。到司法允许的医院去做。快找个律师，自己准备个迷你的录音机。在和警察录口供的时候用，如果你们那的司法不完善的话，法律有可能保护不了你们。祝你们好运。

别担心是正当防卫，可以去问律师