不是。
牡蛎和生蚝不是一个东西,虽然目前许多地方将生蚝称之牡蛎,但是严格上说生蚝应该属于牡蛎的一种,牡蛎属于一种软体动物,呈三角形状,外壳颜色为淡黄色,而生蚝则是牡蛎品种比较大的一种,一般生长在江海的交汇处。
生蚝的价值
生蚝之中同时具有钙元素和磷元素,这两种元素的搭配可以说是非常完美的,钙物质是我们人体在成长和生活的过程中不可离开的一种物质,因为钙物质构成了我们的骨骼和牙齿,而一个人一旦身体中缺乏钙物质,各种各样的疾病也会随之找上门来,所以在生活中对于钙物质的补充是必不可少的,而零元素可以帮助进入到我们身体中的钙物质为我们吸收。
生蚝中还有一种营养物质,可能是大家在之前所没有听说过的,但是这种营养物质却对我们的身体也非常的有帮助,而这种物质就叫做维生素b12,一些人会由于恶性贫血而造成身体非常虚弱的现象,那么这个时候补充维生素b12就可以帮助我们的身体提高造血能力。