用料
枸杞 5克
大米 130克
水淀粉 3克
食盐 4克
牛肉 70克
香油 3克
姜片 少许
葱花 少许
枸杞牛肉粥的做法
将牛肉洗净，切片，装入碗中，加入适量食盐、水淀粉腌渍片刻；大米、枸杞均洗净
锅中倒入适量清水烧开，倒入大米、枸杞，用小火煮30分钟
揭盖，下入少许姜片，倒入牛肉，小火煮5分钟，加入适量食盐、香油
起锅，最后撒上少许葱花即可
小贴士
步骤也没有那么严谨，根据自己的情况，可以稍作调整。
上消化道出血、肾病患者慎食牛肉。
这个粥有养肝明目，益气养血的功效哦。
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