主料
全麦切片面包
2片
鸡蛋
2个
辅料
食用油
少许
煎蛋圈
1个
煮蛋计时器
步骤
1.取2片切片面包,2个鸡蛋,一个平底煎锅。
2.用煎蛋圈在面包片上切个圈。
3.把2片面包都切好圈。开中高火加热约1分钟。
4.锅热了之后,向2片面包片中空处各打入1个鸡蛋。可以放1个煮蛋计时器在面包片外,以便控制蛋黄熟度。
5.根据煮蛋计时器的指示,中火加热至你喜欢的蛋黄熟度。我加热了大约5分钟,全熟。
6.出锅装盘。