健身前，健身后，吃什么东西好呢？

锻炼前
健身前补充合适的营养就像是在汽车上路之前给它加满汽油一个道理。在人体之中，汽油就相当于储存在肌肉和肝脏中的肝糖原、碳水化合物和血糖。在持续时间长和强度高的锻炼中，肝糖原和血糖是身体的主要燃料来源，占到了能量生成的80%。
研究显示，参与者在锻炼前食用碳水化合物有助于提高其耐力和在高强度间歇式锻炼中的表现，同时也更为享受锻炼过程。
另外，在锻炼前食用少量蛋白质也会有益，特别是对于那些想增长肌肉的健身爱好者。尽管大多数人认为在锻炼结束后食用蛋白质更有助于身体恢复，但在运动前食用蛋白质（向肌肉供应氨基酸）对于肌肉修复和生长同样有效。
因此，健身者适宜在锻炼前食用一份富含碳水化合物和适量蛋白质的小份加餐，它有助于你在开始训练时感觉精力充沛。水果、鸡蛋、燕麦粥、抹了果酱的全麦面包、无花果就是相当棒的选择。
锻炼结束后
在长时间或剧烈运动之后，你需要进食才能让能量储存和增长肌肉的目标达到最优化。然而，锻炼结束后立即食用多少食物在很大程度上要取决于你的饥饿感。
锻炼后的营养补充既可以是一顿完整的饮食，也可以是一杯巧克力牛奶。研究发现，巧克力牛奶中碳水化合物与蛋白质的比例4:1对于锻炼后的肌肉恢复是最理想的，而且这种饮料还有助于补水。
其他有助于锻炼后身体恢复的天然食物还包括火鸡肉三明治、抹了坚果酱的吐司面包，以及用旺火煸炒的蔬菜、蛋白质和米饭。它们都含有能补充能量的健康碳水化合物、有助于增长肌肉的高品质蛋白质和饱腹感强的优质脂肪。

水果蔬菜，吃点利湿的食物

正确的饮食顺序是从蔬菜和蛋白质食物开始，并以碳水化合物作为结束，这样能更有饱腹感。也可以合理摄入一个阶段的热量，有利于减重以及健身哦