米粉冷水泡开
猪肉切丝,蒜切粒
下油烧热,下蒜粒爆香,下肉丝翻炒
下洗净的青菜翻炒后盛出
下米粉翻炒,加盐,鸡精,酱油,使米粉均匀上色。再入青菜肉丝一起翻炒。
装盘
用料
青菜 几棵
猪肉 适量
米粉 两片
青菜肉丝炒米粉的做法