主料大米120g 辅料油适量盐适量生粉适量生抽适量姜丝适量蔬菜适量猪肝适量
步骤
猪肝蔬菜粥的做法步骤11.大米，猪肝，蔬菜
调料：生抽，生粉，油，盐，姜丝
猪肝蔬菜粥的做法步骤22.猪肝切薄片洗净 用清水浸泡
我一般会浸泡1～2小时以上 中途会洗换水浸泡
猪肝蔬菜粥的做法步骤33.浸泡好洗净沥干水的猪肝放些1勺子生粉，生抽，橄榄油，姜拌匀 备用。
我是做晚餐时开始浸泡猪肝 然后洗净 放好调料 存放在冰箱 第二天早上起来可以滚汤 滚粥吃
猪肝蔬菜粥的做法步骤44.蔬菜切碎
猪肝蔬菜粥的做法步骤55.大米洗净放足够的水煲绵烂
猪肝蔬菜粥的做法步骤66.白粥煲好放入蔬菜 开大火煮，边煮边用筷子搅拌
猪肝蔬菜粥的做法步骤77.放青菜煮开了 将调味的猪肝也倒入锅里 并用筷子花开
这个过程最好都是大火煮
猪肝蔬菜粥的做法步骤88.煮 开了再煮1～2分钟即可，猪肝需要煮熟透 放适量盐调味。
猪肝蔬菜粥的做法步骤99.一碗美味的营养丰富的蔬菜猪肝粥 就是我们一家早餐啦
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