高血糖的人能不能吃海鲜

所有海鲜都能吃么?
2024-12-29 10:26:24
推荐回答(5个)
回答1:

可以。海鲜富含优质蛋白质且易于消化,脂肪和胆固醇含量较低,这对于包括糖尿病患者在内的慢性疾病患者来说,是不错的蛋白质来源,同时又不会使糖友摄入过多脂肪和胆固醇。

糖友吃海鲜还有利于降低血脂。深海鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(也就是坏的胆固醇),减少心血管疾病。

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扩展资料

糖友吃海鲜的时候要格外注意别引起过敏。海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。

因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜时一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。过敏体质的人尤其应当注意。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0908/c404177-28701384.html"target="_blank"title="人民网-糖尿病患者吃海鲜好不好">人民网-糖尿病患者吃海鲜好不好

回答2:

是可以吃海鲜的。海鲜中含量最多的就是蛋白质,对人体血糖值的影响并不大。一部分海鲜中含有大量的脂肪和胆固醇,譬如:生蚝、牡蛎等这些一定要控制量,以免血脂升高,影响血糖。长期血糖高会造成肾体积增大,肾小球滤过率增加,使得肾功能不全。所以在注意监控血糖的同时也要注意对肾脏的保护。在滋补肾脏方面,可以饮用由茯苓、虫草、白木耳、猪苓组成的--苓白多菌粉,天然食药用真菌,以菌固肾,以菌益肾,以菌养肾。

回答3:

血糖的人,食入的食品有两忌:
一是忌含糖高的食品。包括所有含高蔗糖食品,也是含有可转化葡萄糖成分多的食品。
二是少食升糖快的食品。也就是好消化的极易转化为葡萄糖的淀粉类食品。
一句话,最好吃那些含转化葡萄糖成分不多,转化葡萄糖时不快的食物。

海鲜能吃啊

回答4:

血糖高可以吃海鲜。海鲜是一种优质蛋白,代谢后产生的热量低,海鲜的优质蛋白质分解成氨基酸,非常容易吸收,而且具有丰富的微量元素钙、铁、锌、铜等,海鲜中的深海鱼油还具有降血脂、稳定斑块儿的作用。香灵菌菇粉建立在中医理论基础上研发的调胰、养胰,而不是单纯的降糖,防止了一系列并发症的发生。

回答5:

海鲜可以适量吃,但是吃了海鲜要减少其他食物的摄入,保证每餐的总热量不变,有利于控制血糖平稳,延缓病情发展。血糖高的人可以吃香灵菌菇粉,天然可食用真菌,有效调控血糖。五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维,以低糖,低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食。