八宝粥包含的材料不止八种,有绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等。
八宝粥的食材颇多,所以营养可谓是全面丰富,涵盖了氨基酸、脂肪酸、维生素已经各种微量元素。适当食用八宝粥可以养胃健脾、减肥安神、排毒养颜,还能促进新陈代谢,是养生的必备粥品,味道清香,色泽鲜艳。
扩展资料:
注意事项:
糖尿病人。有许多朋友喜欢食用较甜的八宝粥,但是这类人群尽量要少量食用,或者是选择不加糖的腊八粥。
胃消化不好的人。这类人群,在熬制腊八粥的过程中,应少放黄豆、黑豆等豆类,因为豆类食用太多,会造成肠胃不适。
参考资料来源:人民网-健脾养胃吃一碗甜糯浓稠的八宝粥
参考资料来源:人民网-腊八到好“粥”到!喝粥养生加些辅料最好
糯米、黑米、小麦、燕麦、红小豆、红枣、花生仁、芸豆。下面介绍八宝粥的具体做法供参考,首先准备材料:糯米适量、黑米适量、小麦适量、燕麦适量、红小豆适量、红枣适量、花生仁适量、芸豆适量、糖适量。
1、把糯米、黑米、小麦、燕麦、红小豆、红枣、花生仁、芸豆一起倒入盆中,用清水清洗干净。
2、食材清洗干净后,捞出来沥干水分,放到炖锅中,然后倒入适量的清水。
3、大火烧开,然后转小火熬煮至粥软烂粘稠。
4、出锅前加入适量的糖调味。
5、完成。
八宝粥的配料是哪八样你知道吗