炸馒头片是一道常见的家常主食,简单易做,香酥松脆,色泽金黄。主料为馒头(450克),调料包括盐(3克)、花椒(2克)、花生油(150克)。
用生鸡蛋打碎搅匀后包裹馒头片,再放入锅中炸,味道鲜美,营养丰富。
炸馒头片制作教程