茄丁酱拌面的做法材料番茄,鲜香菇,鲜面条,绿叶菜,甜面酱,花椒粉,姜末,植物油做法1.鲜香菇洗净后切碎2.番茄去皮后打成泥3.炒锅烧热后,加入植物油,煸炒姜末,出香味后放入香菇碎翻炒4.加入甜面酱炒香5.放入番茄泥翻炒,加一点花椒粉6.煮至番茄与酱融合,又不会太干的时候关火7.鲜面条煮熟后过一下凉开水,淋入茄菇酱,加一点烫熟的小青菜即可