燕窝做法孕妇食用

2025-03-16 16:43:04
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回答1:

孕妇吃燕窝要营养均衡,品种丰富,但不要与冷热食物混用。今天我们就来看看如何吃燕窝补充充足的营养,对孕妇和胎儿都有好处。我们来看看孕妇燕窝的做法。
黑豆燕窝
黑豆燕窝中的微量元素仍然较高,为孕妇提供了充足的营养,具有非常好的补肾作用,对孕期肾气不足引起的弱水有缓解作用。
做法:1。将燕窝洗净浸泡,洗净后顺纹路撕成条状;
2.将黑豆洗净浸泡40分钟,放入锅中煮成黑豆酱。白糖最好不要加太多,适量即可;
3.将泡好的燕窝放入炖锅中,加入适量的纯净水,在水中炖30分钟,然后加入适量的黑豆酱搅拌均匀后即可食用。
水果燕窝
水果燕窝富含维生素,改善皮肤问题,口感香甜,有助于缓解孕吐症状,增加孕妇食欲。
做法:1。将燕窝浸泡在水中,清洗干净。将水果洗净,切块。
2.将清洗干净的燕窝放入炖锅中,小火炖30分钟;
3.将炖好的燕窝和水果块搅拌均匀。
紫米诺燕窝粥
紫糯米燕窝能提高孕妇的造血作用,有补气养血的功效,有助于改善和预防孕妇贫血,缓解疲劳和失眠。
做法:1。将燕窝清洗干净,将紫糯米提前三小时浸泡在水中;
2.将泡好的紫糯米放入砂锅中,加入适量冷水,大火煮至沸腾;
3.加入泡好的燕窝,小火炖30分钟,出锅前加入冰糖调味5分钟(或不加冰糖)。
酸奶窝
酸奶的窝含有丰富的钙和益生菌,可以补充钙质,促进肠胃蠕动,预防和改善孕期便秘。
做法:1。将燕窝用冷水浸泡3-4小时,挑出剩余的燕窝羽毛;
2.将处理好的燕窝放入炖锅中,加入纯净水,小火炖30-40分钟;
3.将炖好的燕窝晾至微温,再加入调好的酸奶。
冬瓜窝塘
冬瓜燕窝适合水肿、上火的孕妇食用。冬瓜燕窝口味清淡,适合妊娠期高血糖的孕妇食用。
做法:1。将燕窝浸泡后撕开待用。将甜瓜切成薄片;
2.将燕窝放入炖锅中,加入适量纯净水,小火炖20分钟;
3.加入瓜片继续炖15分钟。加入少量盐调味。
除了以上燕窝搭配,孕期食用燕窝还要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窝,孕中期每天吃3-5g干燕窝,孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窝。早炖燕窝一定要控制冰糖的量,孕期不要吃太多糖,防止高血糖。

回答2:

适合孕妇的燕窝做法

冰花甜官燕

材料:干燕条40克,冰糖300克,清水1400ml;

做法:

1、依上法将燕窝浸发好,沥干水后用碗盛载。

2、将燕窝隔水干蒸15分钟。

3、将1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。

4、待燕窝糖水翻滚,即可起出热食,或冷藏后冷食亦佳。

木瓜炖燕窝

材料:水发官燕50克,木瓜1只,冰糖25克,银耳50克,清水250cc ;

做法:

1、木瓜洗净、用槽口刀横开,挖去里面的瓤和籽粒待用。

2、银耳、冰糖、加水入锅,开火煮熬至浓稠,打去渣留汁。

3、将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中,拌匀再灌入木瓜内,上笼蒸15分钟,取出装盘即可。

燕窝鲜奶炖竹丝鸡汤

材料:已湿发燕窝150克,光身竹丝鸡1只,清鸡汤750ml,鲜牛奶500ml,姜3片

做法:

1、燕窝放在温水中浸泡,备用。

2、鸡以盐略擦外皮四周,去内脏,洗净,沥干水。

3、鸡、姜片、清鸡汤,同放入瓦炖盅内。加盖,蒸炖约2 1/2小时后,加入鲜奶、燕窝,再炖20分钟,原盅取出。

4、加盐调味,燕窝、鸡肉、鲜奶一同进食。

回答3:

1、牛奶冰糖燕窝 取生燕(15g/袋)、纯牛奶(1瓶)、冰糖(适量)。炖盅加适量清水,待水沸腾后加入生燕炖煮20分钟,差不多好的时候加入适量的纯牛奶和冰糖即可。 牛奶冰糖燕窝润肺又补钙,无论对孕妇和胎儿的营养补充都很有效。如果血糖有点偏高的孕妇可以不加入冰糖,直接吃牛奶燕窝,也可以清纯燕窝。

  2、燕窝瘦肉粥 粥最容易吸收,孕妇吃对胎儿的营养吸收效果好。首先准备材料:生燕(15g/袋)、大米(150克)、瘦肉(适量)、盐(少许),油(少许)。把瘦肉洗净切成小片,用少许油盐腌半个小时待用;把大米洗净放入锅中,加入适量的水,用大火烧开改用小火熬煮;待粥熬制半个小时候加入瘦肉、生燕,煮20分钟;差不多好的时候加入少许盐调味即可。 燕窝瘦肉粥健脾润肺、滋阴养胃、提高免疫力,燕窝、大米合用,能健脾益气而助生化,润肺滋补。

  3、营养燕窝鲫鱼汤 原材料:鲫鱼(1条)、生燕(2袋15g/袋)、葱姜(适量)、油盐(适量) 首先锅加油烧热,放入鲫鱼略煎至鱼肉变色加入一碗水,放入姜片盖上锅盖炖一个小时。然后在加入生燕炖20分钟,差不多好时候加入葱花和盐,调至适合自己口味就可以吃了。 鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效,生燕温补,滋阴润肺,燕窝搭配鲫鱼营养非常高,孕妇吃美味又营养。

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