平日常吃什么食物可防治老花眼？

中医认为，老花眼由肾水亏损、精血不足而起，膳食上应多食用水果蔬菜、豆制品、动物肝脏、黑豆、蜂王浆等食物。尤其在黑豆中含有较多的植物蛋白、卵磷脂、不饱和脂肪酸、亚油酸、多种维生素、烟酸及大量钙质，具有清热、解毒、舒气及补肾、养血等功效，还可降低胆固醇，防止动脉硬化。老年人食用除了能固齿明目，还可预防老年性痴呆、高血压等病症。

蜂王浆中含有丰富的对人体有益的营养物质，如氨基酸、雌激素、脂类、胡萝卜素、多种维生素和多种矿物元素。蜂土浆不仅是一种很好的保健食品，也是一种抗衰老、护肤美容的食品，而其诸多的生物活性物质具有药用价值，是兼具药品和食品特性的珍品。如用蜂王浆调制蜂蜜，每日早晚空愎用凉开水冲服，每次服食10克～15克，长期坚持，则有补肾明目、强身健体的作用

患老花眼的老年人应多食富含上述物质的蔬菜、水果、鱼、肉、鸡蛋等食物，注意多吃胡萝卜、葡萄、柠檬、香蕉、苹果、杏、西红柿和鱼眼，忌食烟、酒和辛辣、油腻的食物。为了防止眼压的升高，应多吃富含维生
素E和维生素B1的食物，如蛋黄、植物油、黄豆、瘦猪肉等食物，少吃油腻食物。老年人可常吃些“清热明目”的饮食，如菊花茶、竹叶汤、苦瓜汤、生拌苦瓜等，可防止眼组织感染。