战时或灾时，政府会出台稳定物价的临时措施，此时如果有不良商人在某些特定货物上囤积居奇，投机倒把，谋取不义之财的话才会被处罚
至于你举的例子，如果事先饭店明码标价30，而你又购买的话，当然要照价付款
如果事先没标明或表明10，你吃完后问你要30，那就是敲诈勒索。一般情况下直接拨打110。
假设：一下冲进来好几个彪形大汉，那就扔下30走人，好汉不吃眼前亏嘛。人家养那么多张嘴也不易啊，呵呵
破坏经济秩序罪这是，可以参照一下经济法的规定啊，也是敲诈勒索罪，毕竟超出了事物的正常的和可能的价值，可以进行协商，也可以诉讼或者到工商部门反映
如果你事先没有问就吃的话，当然要照价付款
如果你问完后才吃,那就是敲诈勒索。一般情况下直接拨打110。
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