在吃饭的时候总是掉饭掉菜，如何改正这个坏习惯？

这个坏习惯在自己家人面前也就算了，但是要在外面的场合吃饭，对你的人际交往非常的不利的，不仅会你会尴尬，而且也给外人一种你没见过世面，很土气的感觉，同时也是不礼貌的行为。

首先，你要对筷子灵活的掌握了。平时一定要练习好筷子的正确使用方法，找出自己最舒适的拿餐具的方式。给你个好的建议，取出一盘黄豆或者黑豆，没事的时候，就用筷子夹着练习，从一个盘子慎雹夹到另一个盘子，练到你一个也不会掉下去才算合格。

其次，在吃饭的时候你要注意克制自己对食物的欲望了。我们很多人都有这个坏毛病，面对自己爱吃的食物，就迫不及待的想快点送到嘴里面，多夹几次，多吃几口。当被这种被美食的渴望占据你思想主导地位的时候，你就会忘记了自己身边还有其他人的存在。难免就会出现在夹东西的时候，掉下去。所以学会克制食欲，即使再爱吃想吃，也要优雅的伸筷子，把食物夹准夹稳了，衡蠢再放进嘴里面去。

最后，建议你买几本用餐礼仪方面的书籍，里面会有对于各种不同的食物，需要怎么吃，需要注意哪些细节有详细的介绍。看书的时候，可以找一些道具练习，或者在脑海里面模拟真实的场景。反复的多看几次，在你脑海里面形成固化思想，在你吃饭的时候，宽拦帆就会不由自主的形成了良好的用餐教养了。

1、专心。

尽量不要一边吃饭一边看电视、玩手机，或者是东张西望，一方面影响食欲，另一方面筷子是否准确地把食物运送到你的嘴边你也不知情，很容易掉落。

吃饭的时候就只专心做“吃”的这一个动作，其实这样就餐还有bouns呢。

据某些科学家研究，专心吃饭专扮纳注于食物，可以品尝到食物最可口的味道，有美味加成效果。有果腹感，同时还能减肥（后面这个不太信）。

2、注意姿势。

回忆你以前吃饭时候的姿势，是否距离饭碗太远，仄歪着身子，手持筷子、勺子的姿势是否正确。

吃饭的逗缺培时候尽量规范坐姿，将饭碗拿在山唯手里，承接着，可以防止饭菜掉落到餐桌上。

不要在吃饭的时候说话。

3、餐具。

可以选择与你自己的食量、手握情况相符的餐具。建议选择小一号的。与进食量有关。

4、进食量。

每次进食的时候，尽量小口吃，筷子或勺子所盛的量也尽量要少一些，确保每一口饭菜都能精准进口。

喝汤的时候也不要将勺子盛满，入口不要发出声音。

如果是使用叉子，尽量准备好盘子先把食物盛到盘子里，切成小块，一口一口吃。如果是直接从大盘子里叉出来，很容易叉不稳脱落掉到餐桌上。

5、速度。

吃饭禁狼吞虎咽，一方面对肠胃消化也不好，另一方面吃相也有点不堪入目。

动作尽量放慢，细嚼慢咽地。

小结：吃饭与行卧坐走一样，是日常形成的个人习惯，一定要规范自己的举止，坚持下去，长此以往坏习惯一定可以改正过来的。

首先从自己做起，就是自己先注意这个问题，而且要注意到这是一个不好的习惯，在吃饭的时候要小心注意

其次从心理学的角度就可以采取措施，因为在心理学里有正强化、负强化和惩罚三种养成好习惯和消除坏习惯的惯用方法。

正强化的意思就是说先制定一个目标，如果达到了就给一个奖励，没有达到的话就没有奖励。比如我们可以制定好，如果这次吃饭的时候可以做到不掉饭也不掉菜的话，我下一餐就奖励自己多吃一个喜欢的菜。如果下一次吃饭也没有掉饭掉菜的话，我就可以奖励自己下一顿饭吃一个鸡腿。这也可以产生愉悦的心理和情绪，下一次就会想要朝着这样愉悦情绪的方向做，当然这样的奖励要严格执行才有意义和效果。

负强化的话就是先闷喊兆制定一个目标，如果达到了这个目标就消除一件我不喜欢或不想蚂租做的事。比如我们可以制定一个目标，如果这顿饭我们没有掉饭掉菜，那就可以不用去刷碗。这样的话也会达成内心的愉悦，也会有一定的效果。

惩罚的话就是先制定渗激一个目标，如果达不到既定的目标，就要有一定的惩罚制度，如果做到了，就没有惩罚。比如我们可以制定计划吃饭不要掉饭掉菜，如果吃饭会掉饭掉菜的话，就惩罚自己刷所有人吃过饭的碗。这样的话就会产生一个消极的情绪，下次再去吃饭的话，就会想到避免这种消极情绪的发生。

如果我们有这样的心理情绪的影响，就会影响到我们的行事途径，这样日复一日我们就可以慢慢的改掉自己的坏习惯了。

我以前吃饭的时候也总是掉饭掉菜，吃完饭饭桌旁边都是一圈饭和菜，而且还经常弄到衣服裤子上，很是难看。为此也挨了不少骂，说这样子去别人家做客会很丢脸。直到上初中了，我吃饭都有这坏习惯，自己都莫名其妙怎么就又掉地上了。

后来吃饭的时候，爷爷要求我夹芹拆简菜的时候必须把饭碗端起来端到菜盘子边上，然后再把菜夹进去了再把饭碗撤回来，不准我直接伸双筷子不端碗去夹菜。这样确实好很多，缩短了空手夹菜的路程，不至于总是夹不稳掉地上或桌子上。后来在别人家吃饭不方便端碗，我情愿就吃面前的几碗菜，也不肯伸筷子去夹老远的菜，生怕掉到其他菜碗里去。

另外，吃饭的时候，用筷子扒饭，尽量不要扒那么多，少塞一点。有时候就是嘴巴张的不够大，然后饭就嘴角两边滑倒碗外面去了；有时候就是嘴巴里装了一口饭，然后塞不下了就掉出来了。宁肯小口小口吃，又斯文又不会显得狼吞虎咽，还能保持桌面干净，就是顶多吃饭速度慢一点。另外可以把饭用筷御弯子在碗边缘整理干净再吃，东一嫌裤粒西一粒一不小心就又掉地上了。

还有最忌讳边吃饭边讲话，哪怕把饭吞下去了再开口都更好，我反省一下自己以前就是老是一边嚼饭一边张嘴说话，然后就掉饭。给人感觉又不礼貌又脏，所以我现在在他人面前吃饭没忍住想开口讲话时都要用手掩着嘴巴。

俗话说，吃相见人品，吃完饭能干干净净地离开桌面，真的很重要啊´◡`

在中国，我们吃饭的时候都会选择使用筷子，其实使用筷子有时候是很不方便的，手指头之间夹不好筷子，就会把夹得菜掉下去。是一件很不雅观的事情，而且雹团也很尴尬，掉了你说是捡起来，还是不管它，总之，是一件神烦的事情。

首先，你在吃饭的时候要注意一下，夹菜的时候用筷子夹紧岩袭一点，那样就很可能会好得多，不要再加菜的时候左顾右盼，很着急的就夹菜，又没人抢饭，在家里面的话，吃饭掉在桌子上可以再夹起来吃掉，没什么关系的，毕竟自己家的桌子不会脏吧，夹菜掉饭有时候是不可避免的，难免会掉到桌子上的，就和你在喝水的时候，难免会顺着嘴角流下来一样。

还有的原因就是可能你在夹菜的时候手会抖，手一抖一紧张就会掉下去，我在家的时候，也会发生这种情况，不过我的办法就是一只手拿着馒头或者别的东西拖着点，很方便还不会掉下来，而且给人的感觉就是很有礼貌的样子，让别人一看就是很有教养的样子。这个方法很管用的，可以试一试。

再者说就是夹菜的时候，尽量夹离自己近的，离着近夹的快不容易掉，但是远的话就会有一段距离，就会掉下来，平时的粗肆兄话，尽量保持一个姿势，锻炼锻炼就可以了，不要担心。实在不行你就用勺子或者叉子，可是吧，在中国家庭里很少用的，都是外国人用。自己多注意一下就可以了，解决它只是时间问题。