食材河粉1000克芥蓝400克油适量盐适量生抽少许姜少许制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤 1准备好河粉 2准备好芥蓝 3芥蓝切段 4姜剁成姜末 5汤锅内加入适量清水,加入油、盐 6水烧开后,加入芥蓝 7灼至断生 8捞起沥干水分 9起油锅 10放入姜末 11爆至金黄色 12加入芥蓝 13加入盐 14炒匀 15加入河粉 16用筷子轻轻抖散 17加入盐和生抽 18炒匀便可 19盛出