用料:隔夜饭1碗、金枪鱼80克、冷冻杂蔬100g、欧芹1根、生抽2勺、盐少许、油适量.做法:1.金枪鱼切小粒备用,杂蔬提前解冻备好;2.烧热锅中底油,放入冷冻杂蔬翻炒;3.放入金枪鱼翻炒,加入盐和生抽调味;4.倒入米饭炒散,翻炒5分钟,放入欧芹碎即可。