首先和别的枣不一样，这个时候你要注意一点。有些枣确实好，是因为地域、光照这些环境因素引起的，如果同一个地方的枣，哪种特别光亮的枣，就要注意了。如果问这有刺鼻性的气味，那么这枣应该是被甲醛泡过。
一般枣不会泡甲醛，可能会泡甜蜜素，增加甜度。
