(1)需加水的质量为: 80g×35% 10% -80g=200g;(2)浓硫酸溶于水会放出大量的热,水的密度比浓硫酸的密度小,所以如果将水倒入浓硫酸中水会浮在浓硫酸的液面上而沸腾造成液滴飞溅.故稀释浓硫酸时,要把浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中,同时用玻璃棒不断搅拌,以使热量及时地扩散;切不可把水注入浓硫酸中.故答案为:200;将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入水中,用玻璃棒不断搅动.