肥皂是羧酸的钠盐R-CO2Na,合成色素、合成香料、防腐剂、抗氧化剂、发泡剂、硬化剂、粘稠剂、合成界面活性剂做成的。肥皂主要原料都是硬脂酸钠。
肥皂是脂肪酸金属盐的总称。通式为RCOOM,式中RCOO为脂肪酸根,M为金属离子。日常肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18。金属主要是碱金属,如钠或钾。氨和一些有机碱,如乙醇胺和三乙醇胺,也被用来制造特殊用途的肥皂。
一般来说,皂化或中和油脂、蜡、松香或脂肪酸和碱所得的脂肪酸盐可以称为肥皂。肥皂能溶于水,具有洗涤和去污功能。肥皂的各类有香皂,又称盥洗皂、金属皂和复合皂。
肥皂是脂肪酸金属盐的总称。日常肥皂中脂肪酸的碳数一般为10-18。金属主要是碱金属,如钠或钾。氨和一些有机碱,如乙醇胺和三乙醇胺,也被用来制造特殊用途的肥皂。肥皂包括洗衣皂、肥皂、金属肥皂、液体肥皂和相关产品,如脂肪酸、硬化油、甘油等。
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肥皂的原理:
肥皂分子结构可以分成二个部分。一端是带电荷呈极性的COO-(亲水部位) ,另一端为非极性碳链(亲油性部分)。肥皂会破坏水的表面张力。当肥皂分子进入水中时,具有极性的亲水性部分会破坏水分子间的吸引力,降低水的表面张力,使水分子均匀地分布在待清洗的衣物或皮肤表面。
肥皂的亲水部分深入油污,而亲水部分溶于水。将共轭物搅动形成较小的油滴。共轭物表面覆盖有肥皂的亲水性部分,但不会重新组合成大的油污。这个过程(又称乳化)重复多次,那么所有的油污都会变成很小的水滴溶解在水中,很容易被清洗干净。
参考资料来源:百度百科-肥皂
参考资料来源:百度百科-香皂
肥皂主要原料组成:
1)油脂(油和脂)
2)脂肪酸
3)松香
4)木浆浮油
5)碱 (皂化原料)
肥皂厂用于皂化反应的碱是氢氧化钠,有时用氢氧化钾、碳酸钠、碳酸钾等。
6)食盐(盐析,分离肥皂和水相)
7)硅酸钠
又称泡花碱,水玻璃。主要用做洗衣皂的添加剂,少量为香皂的抗氧化剂.
8)脱色剂
9)着色剂
使肥皂全部染色时使用染料,局部染色或制造条纹皂时使用颜料。
10)香料
11)其他材料
荧光增白剂
抗氧剂-防止肥皂酸败和褪色
杀菌剂
螯合剂-软化硬水,降低水的硬度
加脂剂
钙皂分散剂
透明剂
一般这些原材料都可以在网上买到,推荐到专门的化学品交易网站买,目前国内的话摩贝、化浪这种都是比较专业的。
肥皂的主要主要材料是硬脂酸钠,由氢氧化钠[NaOH]和碱合油脂发生反应产生。
肥皂分子结构可以分成二个部分。一端是带电荷呈极性的COO-(亲水部位)
,另一端为非极性的碳链(亲油部位)。肥皂能破坏水的表面张力,当肥皂分子进入水中时,具有极性的亲水部位,会破坏水分子间的吸引力而使水的表面张力降低,使水分子乎均地分配在待清洗的衣物或皮肤表面。
肥皂的亲油部位,深入油污,而亲水部位溶于水中,此结合物经搅动后形成较小的油滴,其表面布满肥皂的亲水部位,而不会重新聚在一起成大油污。此过程(又称乳化)重复多次,则所有油污均会变成非常微小的油滴溶于水中,可被轻易地冲洗干净。
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肥皂的发展历程:
香皂宋代时就出现了一种人工合成的洗涤剂,是将天然皂荚(又名皂角、悬刀、肥皂荚,通称皂角)捣碎细研,加上香料等物,制成桔子大小的球状,专供洗面浴身之用,俗称“肥皂团”。
宋人周密《武林旧事》卷六《小经纪》记载了南宋京都临安已经有了专门经营“肥皂团”的生意人。
明人李时珍《本草纲目》中记录了“肥皂团”的制造方法:肥皂荚生高山中,树高大,叶如檀及皂荚叶,五六月开花,结荚三四寸,肥厚多肉,内有黑子数颗,大如指头,不正圆,中有白仁,可食。
十月采荚,煮熟捣烂,和白面及诸香作丸,澡身面,去垢而腻润,胜于皂荚也。除了天然皂荚,如无患子等类的植物,也流传于民间,成为一种很好的洗涤剂。
参考资料来源:百度百科—肥皂
肥皂的原料是各种动物(牛油、羊油、猪油、骨油)和植物油脂(菜籽油、棉籽油、玉米油、茶籽油、橄榄油、棕榈油),而且不能用单一原料,否则皂基的硬度不合适。
比如说单用植物油,因为不饱和脂肪酸含量高,皂基就软,甚至不成形;
如果说单用动物油,又因为饱和脂肪酸含量高,皂基就硬,肥皂不易溶解,打在衣服上,摩擦不下来。
所以,肥皂原料都是多种动物油、植物油的混合物。而且如果生产优质肥皂,橄榄油是必不可少的!
当然,烧碱也是必不可少的,皂化反应就是烧碱跟油脂的水解、中和反应。
5楼说的那是古代的洗衣用品,不是肥皂!
肥皂是一种羧酸的钠盐,R-CO2Na,,其中R基团一般是不同的,是各种烃基。。R-是憎水基,,羧基是亲水基。。在硬水中肥皂与Ca2+,Mg2+等形成了凝乳状物质,脂肪酸钙盐等,,即通常说的“钙肥皂”而成为了无用的除垢剂。。将软化剂加入硬水中可以除去硬水离子,,使肥皂发挥作用
我们现在用的肥皂是从工厂的大锅里熬出来的。制皂工厂的大锅里盛着牛油、猪油或者椰子油,然后加进烧碱(氢氧化钠或碳酸钠)用火熬煮。油脂和氢氧化钠发生化学变化,生成肥皂和甘油。因为肥皂在浓的盐水中不溶解,而甘油在盐水中的溶解度很大,所以可以用加入食盐的办法把肥皂和甘油分开。因此,当熬煮一段时间后,倒进去一些食盐细粉,大锅里便浮出厚厚一层粘粘的膏状物。用刮板把它刮到肥皂模型盒里,冷却以后就结成一块块的肥皂了。药皂和一般的肥皂差不多,只是加进了一些消毒剂。
香皂一般是用椰子油和橄榄油制造,并且加进了香料和着色剂,所以有散发出各种香味和五颜六色的香皂。甘油是制皂工业的重要副产品,甘油在国防、医药、食品、纺织等方面,都有很大的用途。