开水中煮一两分钟左右,火候中火。拿出来一摸就掉了注意的是,千万不要煮熟了
用钢丝球(就是刷锅的那种)
将土豆放在热水中浸泡片刻,再放进冷水中,就容易将皮去掉。
对用勺子把儿, 那种薄制材的,我就总是这样去皮,比专门的削皮刀好用
筷子把儿.就是带棱的那头儿呵..
可以用削皮刀削呀,也可以煮熟了用手把皮揭了。还可以用削皮机。