海鲜很多都有绿色的东西,那是什么,能吃吗?

2025-01-25 08:27:55
推荐回答(4个)
回答1:

我想你说的是海鲜的内脏,绿莹莹的,包在海鲜的肉里面的那一小部分。蛤蜊、海蛎子、海虹、海螺、扇贝、鲍鱼、海参等等很多海里的贝类和软体动物里面都有。都是可以吃的,尤其海螺、鲍鱼的内脏味道尤其鲜美,但是这些内脏一般都比较寒凉,如果体弱身寒或者腹泻最好别吃,另外有些菜肴的特别制作是需要去除内脏的。

回答2:

附着的水藻,煮之前用刷子洗干净就是了。要是吃生蛎子就多泡泡,把沙子吐干净,把壳也刷洗干净。其实也无所谓,吃生蚝最生猛的方法是在海边刚刚打捞出来,用石头砸开直接吃,也没什么问题。要是为了保险起见,还是弄干净吧,多沾点柠檬或者芥末,可以防止拉肚子

回答3:

青苔吧。是绿绿的,细细的吧,没事的,煮熟之后的海鲜把壳剥了吃吗,别直接进嘴。放心没事的,煮熟就行。

回答4:

同意 bettych0714的回答,补充一点,如果有慢性病的也尽量不吃,我们这里的土话“容易犯陈病”。