什么是虾：虾，也被称之为海米，主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾；对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳的妙品。
这是＜南美白对虾＞。目前渤海地区养殖户很多，初春时节正是这种海虾大量上市的时候，每斤30元左右。
是浅海的一种蚂虾。
