橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质和维生素C，于人有大益。它是一种常绿乔木，原产中国。“桃三李四橄榄七”，橄榄需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少，每棵仅生产几千克，25年后才显著增加，多者可达500多千克。橄榄树每结一次果，次年一般要减产，休息期为一至两年。故橄榄产量有大小年之分。
这种果实就是槟榔。在我国海南、广西等地广泛种植。槟榔是槟榔树的果实，其树高可以长到10米以上。槟榔的果实呈椭圆形，颜色为绿色，外表皮光滑，里面的果肉为白色。槟榔的果实味道非常清甜可口，而且入口有淡淡的涩味，让人有一种清凉的感觉。槟榔的果实除了可以直接食用外，还可以加工制作成果干、糖果等食品。不过需要注意的是，长期食用槟榔可能会对身体健康造成危害，应该避免过量食用。
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