不含人工,成本5万到6万,利润要看走菌天气多方面的因素,一般的话15万到25万都可能 。人工各地都不同,要看你自己有多少劳动力,请人的工钱,也需要购买拌料机,装袋机,扎口机,灭菌设备等等。如果是采取地栽的方式。大约需要一亩地这样,成本比较高了。
一万袋香菇单纯生产成本大约需要25000-30000元左右。至于利润多少,应该根据你的技术水平,管理水平和市场销售价格来决定。不是死板的,大约需要投资15-18万元左右。如果能够科学管理的话,投入产出比一般为1:1.5-2左右。
香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称,它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平,主治食欲减退,少气乏力。
种植一万袋香菇的利润大概是:80000-90000元左右。
具体香菇的成本和预算如下:
一、菌棒生产
(一)、培养基配方一(按万斤干料计,菌袋为15X55,约5555筒)
1、木屑: 77% 7700斤X0.40元=3080元 2、麦皮: 15% 1500斤X 0.80元=1200 元 3、玉米粉: 3% 300 斤X 1.00 元= 300元 4、石膏: 2% 200斤X 0.5元=100元5、过磷酸钙:1% 100斤X 0.3元=30元 6、糖: 1% 100斤X2.7元=270元 7、盐: 0 0.1% 1斤X 1元=1.00元 8、硫酸镁: 0.1% 10斤X 1元=10元 小计:4991元 。
(二)制筒用工工资:1、拌料工: 1人X 60=60元 (机拌) 2、装袋工: 10人X60=600 3、灭菌工: 2人X 60 =120元 4、出锅工: 3人X 60=180元 5、接种工: 8人X60=480元 6、杂工: 2人X 30=60元 ,小计:1500元 。
(三)、辅助材料
1、菌袋: 5555个X 0.16=888.8元 2、菌种: 200袋X 2.5元=500元 3、塑料绳: 2.5斤 X8元=20元 4、气雾消毒剂: 30包 X1元=30元 5、来苏儿: 1瓶 X 8元= 8元 6、酒精: 5瓶X 4元=20元 7、灭菌柴火: 3000斤X0.2=600元 8、水电费: 30度X 0.6元=18元
小计: 2084.8元
二、发菌管理至采菇用工
翻堆用工 5人X 60=300元 菌棒下田 3人X 60=180元 菌棒脱袋 1人X 60=60元 菌棒转色工 5人X60=300元 催菇工 2人X 60=120元 采菇工 27人X 60=1620元 小计: 2580元
三、设备投入
粉碎机一台:2400元
15匹柴油机一台:2500元 、装袋机二台:3600元(含1.5千瓦单相电机一台) 、灭菌锅一座: 15000元、自走式搅拌机一台:4500元
小计: 28000元(设备投资按十年摊销,每年2800元)
以上总计生产成本13955.8元. 平均每棒生产成本2.52元左右.
五、产值
1、反季节栽培每筒菌棒按收1.3斤鲜菇,每斤鲜菇按5元计- 5555筒X 1.3斤=7221斤鲜菇X5元=36105元产值. 2、秋冬春菇栽培每茼菌棒收1.5斤鲜菇. 每斤鲜菇按5元计 5555筒x1.5斤=8332斤鲜菇x5元=41660元产值.