海带和紫菜都含有较多的碘,食用过度会导致甲状腺功能亢进症,海带紫菜为好东西,但不宜多吃
吃海产品可以添加人所需的碘
可以防止甲状腺肿大
人体中含碘约为20～50mg，而在仅30g重的甲状腺中就含有碘4～10mg。碘是甲状腺合成甲状腺激素的原料，人体从食物中摄取碘后便在甲状腺中积存下来，经过化学反应形成甲状腺激素。
在甲状腺中，如果碘缺乏，就不能正常合成甲状腺激素，此时体内的甲状腺激素不足，通过反馈调节、垂体分泌过多的促甲状腺激素，就有可能使甲状腺的腺泡组织增生而出现甲状腺肥大。
人体缺碘会影响正常的生命活动。儿童缺碘会造成身体矮小、智力低下、性器官发育不良，出现呆小症。成年人缺碘，除了出现大脖子病，还会因新陈代谢能力低下而导致全身无力，出现提早衰老现象.
紫菜或是海带都是寒性食物，夏天可以多吃，降火；冬天建议少吃的好，多吃会寒湿加重，对肝肾不好。
可以补碘，但有人吃多了会得甲亢
紫菜，海带性寒，这点也要注意
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