java怎么把utf-8的字符串转换为gb2312格式

Java中字符串转码，根据实际运用的环境有以下三种方式

1. 使用Java.lang.String

   这是最常用的方法，先用对应编码获取字节，然后重新构造新编码，示例代码如下：

   String s = "清山";  
   byte[] b = s.getBytes("utf-8");//编码  
   String sa = new String(b, "gb2312");//解码:用什么字符集编码就用什么字符集解码

2. java.io.InputStreamReader/OutputStreamWriter:桥转换

   读写文件的应用中，可以使用这种方式，直接在IO流构造中转换，示例代码如下：
   

   
   

   InputStream is = new FileInputStream("C:/项目进度跟踪.txt");//文件读取  
   InputStreamReader isr = new InputStreamReader(is, "utf-8");//解码  
   OutputStream os = new FileOutputStream("C:/项目进度跟踪_gb2312.txt");//文件输出  
   OutputStreamWriter osw = new OutputStreamWriter(os, "gb2312");//开始编码

3. java.nio.Charset

   使用nio中的Charset转换字符，示例代码如下：

   Charset inSet = Charset.forName("utf-8");  // 解码字符集 
   Charset outSet = Charset.forName("gb2312");  // 编码字符集  
   CharsetDecoder de = inSet.newDecoder();  // 解码器
   CharsetEncoder en = outSet.newEncoder();// 编码

String dest = new String("srcString".getBytes(), "gb2312");