可以的。有很多职称：如采购工程师、采购管理师、采购课长、采购办事员、采购信息员、采购助理、采购专员、采购主管等这些了。
当然可以了，没有助理工程师职称也可以的，现在很多公司给采购员的职位都叫采购工程师的
采购部经理-采购部副经理-采购部主管-采购员
