直接冷冻最好,而且是最好不要清洗就直接冷冻,因为清洗了再冷冻,解冻了又清洗,洗来洗去,就一点鲜味都没有了,不管是什么肉,特别是鱼,冷冻之前都不要清洗最好!
如果冷冻时间太长的话,不如先炒熟再冷冻
先冷冻比较好
先冷冻