瑞士莲和费列罗都是大众巧克力品牌,瑞士莲的是黑巧比较有名。
瑞士莲是瑞士巧克力与糖果公司出品,生产中使用独特发明的“巧克力研拌工艺”,在一个有木珠或者金属珠的容器内,巧克力原料被研磨混合,时间长达78小时,使可可等原料混合成如丝绸般的滑乳细腻,直到今天瑞士莲的生产依然采用这项发明,正是瑞士莲巧克力入口即溶的原因。
费列罗巧克力由意大利费列罗集团出品,在我国被称为费列罗榛果威化巧克力,特点是外层铺满巧克力、果仁,内层有威化与软巧克力,采用金箔独立包装。费列罗公司是世界最大的榛子采购商,巧克力中只用最好的榛子。
扩展资料
费列罗巧克力最著名的要数费列罗榛果威化巧克力:开创多层式用料,外面铺满牛奶巧克力和碎榛子(hazelnut),里面有威化(wafer)、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装。
陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻,入口即化。
瑞士莲是世界排名第一的巧克力,费列罗就有点俗气了。瑞士莲价格比费列罗稍贵,但是品质和档次要高出不少。
当然是瑞士莲,瑞士莲在全球量产巧克力中排名第一,而费列罗只是第五,而且费列罗口感根本没法跟瑞士莲比。建议黑巧克力。
费列罗会贵一点,如果搭配那种稀有口味的话。这两个牌子都属于普通巧克力范畴,看自己喜好吧。祝开心。
按照口感和产地来说,个人觉得是Lindt,在瑞士的超市里是见不到费列罗的,因为费列罗不是瑞士巧克力,呵呵。
费列罗在欧洲其他国家很常见,属于比较一般口感的巧克力,但样子一般做的很好看,口味变化也比较多,这就看你的喜好了。