卫生证和个人的健康证，然后找地方摆就可以了。主要是那个地方城管准不准摆摊。
开个烧烤摊需要食材可以去肉质批发市场，或者熟肉批发市场，里面也有卖生肉的！海鲜，也要去批发市场。蔬菜也一样！批发市场全部能够解决，包括，炉子、木炭、烧烤用的竹签、调味料！
调味料有盐、辣椒面、自然、味精、辣酱（蒜蓉辣酱）！再备上客人坐的小板凳、小桌子、小烧烤炉！还有餐巾纸、筷子、冰柜。
开个烧烤摊需要种类多点，再卖点饮料、啤酒等，当然，流动资金里面还要包括很重要的一点，给城管和工商还有检疫局的回扣！
卫生许可证
包括，炉子、木炭、烧烤用的竹签、调味料！调味料有盐、辣椒面、自然、味精、辣酱（蒜蓉辣酱）！再备上客人坐的小板凳、小桌子、小烧烤炉！还有餐巾纸、筷子、冰柜。种类多点，再卖点饮料、啤酒！
当然，流动资金里面还要包括很重要的一点，给城管和工商还有检疫局的回扣！要不然他们天天来查，必须要做好准备！
1,每天给城管送毛主席若干!
2,隔三差五给城管送小妞数个!
如果是个体经营户就不一样了
根本就是被禁止的。。。
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