我也是学食品质量与安全专业的，今年大四了，学这个专业的人对口的是从事食品质量检验员，可以在质量卫生监督局，工商检验局，海关，食品企业等工作。
因为我们在大学里学过其他的和食品有关的课程比如各种化学，当然也可以从事和化学有关的工作；我们还有《食品工艺学》，可以从事食品加工和制作的工作；《食品法规与标准》，可以从事食品法律顾问等；如果学业专精，可以从事相关的教学和科研研究等。
当然如果你在大学里英语学得好，也许你还可以做外贸、物流、翻译、助理等。
课本上的内容只是一小部分，多听老师传授的经验，多和周围同学交流，才能学到更多的书本上没有的东西。
不知回答的好不好
就业方向
毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
深造情况
学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。
食品检验员
食品检验
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