preserved ham 腊肉 这个是风干bacon 咸肉 是 用盐腌制
腊肉腊肉腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工，故称腊肉咸肉用盐腌的肉(如牛肉或猪肉) 咸肉菜饭 咸肉菜饭做法 腌咸肉 咸肉制作
