喝酒不脸红的人体内有乙醇脱氢酶 和乙醛脱氢酶两种酶，喝酒脸红的人是只有前一
个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红
了脸。过1-2个小时肝脏代谢掉就不会红了。
和酒量是没有关系的。
用我们这的话来说,就是喝酒“上脸”和酒量大小没必然关系,有的人你让他品一小口,他都脸红,有的人喝几斤白酒都没事.
据说一喝酒就脸红的人可以很快把酒气散出来，对身体要好。有的人则是喝很多都面不改色，但其实已经不行了
不是的，不上脸的人能喝！
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