本人想在小区旁边开个粮油店，但是对粮油一点经验都没有，大家有什么建议

第一，做当地市场调研，分析当前市场，做哪些品牌比较好，详细调研，多方了解，针对价格、品质等作对比，并且选择几种自己要经营的品牌和粮油种类；
第二，选择好了产品和品牌，接下来就是联系厂家，达成合作意向，签订合作协议等；
第三，选店址，这一个很重要，生意好坏和店址关系比较大，开粮油店也是如此，所以要选择一个好的店址；
第四，选好店址，去当地工商部门注册一个粮油经销牌照，必须合法化经营；
第五，装修店铺，根据自己想要的和当地人比较倾向的风格装修；
第六，进货、铺货、理货等；
第七，做开业前的宣传工作，可以印发一些宣传单页，然后在当地进行宣传，扩大自己的知名度；
第八，开业，要隆重一些，并且结合开业做一些促销优惠活动，获得口碑；
第九，诚信经营，注重质量，提供良好服务等。

超市卖粮油，一般都是米面油、挂面等，适合贮存的、保质期长的。自然在口味方面比较单调。
你如果在小区附近也开粮油店，和附近超市卖同样的粮油，肯定卖不过超市。超市是大批量进货，价格经常促销。
你如果在超市的基础上，再卖一些比较新鲜的、老百姓天天离不开的熟食、加工食物就好了。
例如：新鲜挂面，老百姓都稀饭吃。味道比挂面强多了。
再比如：各色馒头、饽饽、各种口味的蒸饼儿、糖三角、发糕、枣糕等等...
如此，人们即使买了超市的粮油食品，也会光临你的特色粮油店。新鲜、即食、品种多样，一定会受到附近居民的稀饭哦～...

民以食为天。自古开门七件事，柴米油盐首当其冲。你设想的这个商业项目还是可行的。至于经验，不复杂。你得学习粮油的品质的判断。随着经验的积累。可以准确辨识粮油的等级。还有储藏知识。一定要注意防鼠，防虫。另外要了解清楚，小区的人员结构，收入水平。年龄比例。为你将来开业产品的定位和定价做好基本的准备。最好做一些简单的市场调研。了解小区的饮食习惯。另外，店面的布置。也精心准备一下，突出自己的特色。开业初期比如头一个月。最好有一些促销活动吸引顾客。同时走访一些大客户。比如饭店，酒楼。单位的食堂等等。甚至可以考虑节假日发福利。把产品推销给一些企事业单位。当然，开业以后，人性化的热情，超值的服务也不可或缺。

1，不要轻易抛弃现有的工作经验和积累的资源。
2，为什么你想开粮油店而不是其他的店？你开粮油店的优势是什么？你是否有质量可靠价格优惠的稳定货源？你是否有竞争对手？你竞争对手的基本情况你是否清楚？
3，新建小区入住率有多少？入住人群收入水平在什么区间？你是否研究过小区居民都去哪里购买粮油？他们购买粮油都有哪些服务需求？他们希望粮油店提供什么样的服务？
4，开店租金/水电/人工等成本需要多少？备货需要多少周转资金？你是否有足够的资金储备？

开店要开自己熟悉的，你对这行不熟悉最好不要开，因为这些会牵涉到方方面面，开店前期要做的工课很多，这些会直接影响到你的生意。