针对excel2010版，依次点击“页面布局”-“打印标题”，如下图：
在弹出的对话框中选择“页眉/页脚”即可按要求进行设置，设置完后点“确定”完成设置。如下图所示：
插入选项卡下的页眉和页脚可以进行相关修改
Excel版本参考：2010
前提基础：原本已经有页眉
1、光标定位工作表中
2、点击插入-文本-页眉和页脚
3、修改页眉内容（测试修改），查看效果
4、点击右下角的普通视图，返回普通视图
除了你说的放到另一工作表中，没有其它办法。
因为页眉页脚是针对工作表的，不是针对工作表中某个区域的。
排版打印的话放在word中要简单的多。
一样的工作表大概不能修改个别的页眉页脚。为什么分开麻烦呢，时不时牵涉页码的问题。我确定一下你的是在一个工作表内还是一个工作簿内的。
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