两种都有，说话的时候看着别人的眼睛，是对人的尊重，如果你做不到，个人建议你可以通过后天的学习，慢慢去改变。
我并没有理解您的问题，但我可以表达一下我看到您的问题的想法。
我感觉您想问的应该是：“说话的时候不看人，他是怎么做到的？”以下仅仅是个人理解，不喜勿喷：
第一、可能是因为太傲！曾经也有认识这类的朋友，说话是不喜欢看人的，感觉特别的“傲”！
第二、对对方有瞧不起的心理！有一部分人会因为瞧不起，也可以说有轻视、蔑视、鄙视等等的心理看待对方，以至于连看对方一眼都觉得浪费时间；
第三、不自信！这类人呢比较缺乏自信，甚至有些许自卑，所以他们在跟人聊天说话的时候不喜欢看着别人
这跟人的性格有关系
可能是个人习惯
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