保质期之内的食品是由生产厂家负责，完全可以安全使用或食用。但也不表示 保质期过了就变质了，正常情况下任然可以食用或使用一段时间。（酸奶制品在常温下保质期过了1个月还是一样可以食用。在冷冻室内的食品过了保质期但是能延长好几年不变质，完全可以食用。）
我建议食品的话 打开看看 闻闻气味 辨认一下是否变质 在食用。还是比较安全的。
多乐安全小故事
不建议食用，有的过期食物吃了容易中毒。
坚决不能吃。
过期的食物中存在 蛋白质分解变性
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