食材
主料
南瓜
300克
辣椒
2个
辅料
油
适量
盐
生抽
少许
味精
步骤
1.辣椒洗净,切碎备用;
2.南瓜削皮,切片;
3.锅内烧热油,下南瓜片,炒匀;
4.加适量的水,将南瓜片煮熟
5.南瓜煮至八成熟后,放辣椒,适量的盐;
6.加适量生抽
7.辣椒断生后,放少许味精即可。
小贴士
南瓜新鲜香甜,无需太多调料,吃就吃最简单的!