用料
鸡蛋 2个
面粉 2汤勺
淀粉 1茶勺
小葱 1把
鸡蛋葱饼的做法
鸡蛋加葱花和盐搅拌均匀;
加面粉和淀粉再次搅拌均匀;
平底不粘锅倒入少许油,放入1/3的蛋液,小火慢慢煎熟后翻面至两面都熟透;
装盘,挤上少许甜辣酱。