主料豆腐2块黑木耳10g辅料油适量盐适量生抽适量生粉适量蒜头适量
步骤
豆腐木耳的做法步骤11.豆腐切块备用
豆腐木耳的做法步骤22.木耳泡发备用
豆腐木耳的做法步骤33.热锅下油,将豆腐排在锅中煎一煎
豆腐木耳的做法步骤44.煎完一面煎另一面,两面都需要洒上少许盐同煎,煎好后盛起
豆腐木耳的做法步骤55.原锅下油,爆香蒜头后倒入木耳翻炒,并加少许水将木耳焖煮一会儿
豆腐木耳的做法步骤66.待水煮开后,将煎好的豆腐倒入一同焖煮
豆腐木耳的做法步骤77.最后加盐和生抽调味,再加少许生粉水勾芡
豆腐木耳的做法步骤88.可以上桌了